Merikurat

Merikala teaduslik klassifikatsioon

Kuningriik
Animalia
Varjupaik
Chordata
Klass
Actinopterygii
Tellimus
Lophiiformes
Perekond
Lophiidae
Perekond
Lophius

Merikala lõbus fakt:

Vaese mehe homaar!

Merikala faktid

Saak
Koorikloomad, kalad, merelinnud, saarmad
Peamine saak
Kala
Naljakas fakt
Vaese mehe homaar!
Suurim oht
Ülepüük
Kõige eristavam omadus
Suur suu ja ainulaadne 'peibutis' saakide ligimeelitamiseks
Muud nimed)
hanekala, õngitseja, konnade püüdmine, Lotte
Vee tüüp
  • Sool
Kudemise keskmine suurus
1 miljon
Elupaik
Ookeanid. Üldiselt leitakse 20–1000 meetri sügavusel.
Kiskjad
Haid, mõõkkalad, suured uisuliigid
Dieet
Kiskja
Liikide arv
7
Loosung
Nimetatakse vaese mehe homaariks!

Merikala füüsikalised omadused

Värv
  • Pruun
Nahatüüp
Juuksed
Eluaeg
Erinevad liigid elavad 10–30 aastat
Kaal
Kalamees võib kaaluda kuni 127 naela!
Pikkus
Kuni 78 tolli

Merikarbid kuuluvad perekondaLophiusja neid leidub Atlandi ookeani rannikul ja ka Aasias Aasia .



Juba ammu populaarne toidutarbimine Euroopa toiduvalmistamisel on merikala populaarsus tõusnud teistes piirkondades, näiteks Ameerika Ühendriikides ja Jaapanis. Selle magusat, kuid kindlat liha on kirjeldatud kui vaese mehe homaar . ” Merikurat hinnatakse programmis 'säästvalt majandatavaks' Ühendriigid , kuid elanikkond seisab silmitsi ohtudega teistes maailma piirkondades.



Ahvenalistel on üks kõige rohkemebatavalineesinemised loomariik , kuid on metsikud kiskjad! Nad lebavad ookeani põhjas ja varitsevad kalu, mida meelitavad söödaks kasutatavad antennid. Kui kalad on lähedal, lööb merekurk kiiresti ja võib alla neelata kalad, mis on peaaegu oma suurusega!

Merikala faktid

  • Kala munkadele: Arvatakse, et mungad suundusid kalaturgudele ja küsisid kasutamata kalu. Nagu merikuradel onköitevvaata ja neid püüti sageli kõrvalsaadusena, andsid kalakaupmehed oma merikurat kirikule sööma.
  • Varjatud mere põhjas: Nagu teisedki põhjas elavad kiskjad, loodab merekurk hiilimisele. See sulandub ookeanipõhja põhja ja tabab seejärel kiiresti mööduvaid saaki. Merikurk suudab oma värvi isegi paremini maskeerida ja ümbritsevaga sulanduda!
  • Jätkusuutlikult majandatud kalandus:NOAA nimetab merikala säästlikult majandatud kalapüügiks ja tõstis 2018. aastal nende liikide jaoks kvoote. Aastaks 2020 kehtestas föderaalvalitsus piiriks 33,8 miljonit naela aastas püütud merikurat.
  • 'Vaese mehe homaar:'Merikala maitset on võrreldud homaariga, kuid see maksab sageli murdosa kogusest. See on põhjustanud merikurade nimetamise vaese mehe homaariks. Kala on delikatess paljudes maailma riikides, sealhulgas Jaapan.
  • Tõhusad kiskjad, kes püüavad rohkem kui kala:Merikala lebas merepõhjas ja varitses saaki. Äärmiselt laia suu, sissepoole suunatud hammaste abil, mis püüavad saaki, ja laieneva kõhuga saavad nad süüa kalu umbes sama suured kui nad on! Kuid teadlased on avastanud palju rohkem kui kalu merikurakates. Nad on leidnud ka merelinde, pardid ja isegisaarmad.

Merikuradi teaduslik nimetus ja klassifikatsioon

The teaduslik nimi Ameerika Atlandi ookeani rannikult leitud merikurat onLophius Americanus.



Merikurad on osa Lophiiformes ehk merikuratid. Ordul on 5 alamsordi, 17 perekonda, 65 perekonda ja 300 liiki (Eschmeyer). PerekondLophiussisaldab seitset sarnase välimusega liiki, mis on levinud kogu maailmas. Kui kõiki neid liike nimetatakse mõnikord merikuradeks, siis teiste üldnimetuste hulka kuuluvad hanekala, kalakonnad, merikuradid, nurg, kõik suud, abt ja Lotte.

Merikala liigid

Merikurat võib kohata kogu maailmas, kuid geenius on seitse erinevat liikiLophius.Merikuradi liigid on:

  • Ameerika kalamees (Lophius Americanus)
  • Must-vöödiline õngitseja (Lophius budegassa)
  • Kuradi merikurat (Lophius vomerinus)
  • Kollane hanekala (lophius litulon)
  • Must-hanekala (Lophius gastrophysus)
  • Shortspine Aafrika õngitseja (Lophius vaillanti)

Kõiki merekala liike kirjeldatakse allpool.



GeograafiaTeaduslik nimiÜldnimedKirjeldus
Rannajooned Ameerika ja Kanada Atlandi provintsidLophius AmericanusAmeerika kalamees, hanekalaElab 0–800 meetri sügavusel. Maksimaalne registreeritud pikkus on 47,2 tolli (120 cm) ja kaal 49,8 naela (22,6 kilogrammi).
Rannikuala Maroko Vahemerre ja PõhjamereLophius budegassaMust-vöödiline õngitsejaAvastatakse sügavamal kui 1000 meetrit. Maksimaalse pikkusega ulatub umbes 39 tolli (100 cm).
Alates Namiibia Lõuna-Aafrika India ookeani piiriniLophius vomerinus Kuradi merikuratLeitakse enamasti 150–400 meetri sügavuselt Ohustatud lähedal IUCN.
Aafrika rannik Senegalist kuni Angola Lophius vaillantiShortspine Aafrika õngitsejaMaksimaalne teatatud pikkus on 31,6 tolli (80,3 cm).
Euroopat ümbritsevad veed põhjapoolsema levikuga kui mustanahaliste õngitsejadLophius piscatoriousÕngitsejaSuurim merikuratüüp, ulatudes 200 cm-ni ja kaaludes kuni 57 naela (127 naela).
Hiina rannajooned Jaapani ja Koreanilophius litulonKollane hanekalaJõuab 560 meetri sügavusele. Isendite pikkus on viis jalga (150 cm). Jaapanis populaarne tipptasemel roog.
Enamasti leidub Kariibi mere vetes kuni Brasiilia Lophius gastrophysusMust-hanekalaTavaliselt leidub sügavusel kuni 180 meetrit, kuid võib ulatuda 700-ni. Maksimaalne pikkus on umbes kaks jalga (60 cm).

Ahvena välimus

Merikurad on äärmiselt ainulaadse välimusega. Omades äärmiselt laiade suud ja lamestatud keha, on merikurakate liikmena merikurad arenenud, nii et nende seljauimel olevad okkad toimivad lantidena.

Merikurad saavad seda selgroogu liikuda suvalises suunas ja peal olev väike lihakas tükk aitab saaki viia piirkonda, kus nad saavad kiiresti lüüa. Need põhjas elavad kalad on pruuni värvusega, kuid neil on marmor, mis aitab neil merepõhja põhjaga kokku sulanduda.

Merikuratüübid kasvavad erineva suurusega, õngitseja kaal ulatub 127 naela ja 78,8 tollini. Mõõdukamates piirkondades olevad liigid, näiteks must-hanekala, on väiksemad ja jõuavad maksimaalselt umbes kahe jala pikkuseks.

Merikurat merepõhjas

Merikurade levik, populatsioon ja elupaik

Merikurat leidub mandrilavatel, tavaliselt 20–1000 meetri kõrgustes vetes. Merikuradi liike võib leida nii Põhja- kui Lõuna-Ameerika Atlandi ookeani rannikult, Euroopast, Aafrika Atlandi ookeani rannikult ja Hiinast Jaapanini Vaikse ookeani piirkonnas.

NOAA viimane merikurade (ameerika õngitsejate) biomassi hinnang on umbes 197 280 tonni. Liik on klassifitseeritud kuipole ülepüütudning merikuratite suurema püügi soodustamiseks on tegelikult suurendatud kvoote, kuna tema kalandust on säästvalt hallatud. Kuradi merikurat - kes elab aga rannikul Lõuna-Aafrika ja Namiibia - on IUCN klassifitseerinud ohtude lähedal.

Merikurad elavad ookeanide põhjas liivas ja setetes. Aasta jooksul muutuvad nende elupaigad, kui nad rändavad kudema ja leiavad uusi toiduallikaid. Kuigi merikurad on Ameerika Ühendriikide kirdeosas kõrgelt hinnatud kalad, on nende rändemudelitest veel vähe teada. A 2018. aasta uuring hüpoteesitud merikala rändas suve jooksul sügavamasse vette, et vältida soojemat veetemperatuuri.

Merikala kiskjad ja saakloomad

Merikurad peavad jahti ookeanipõhja lähedale, sarnaselt teiste põhjas elavate kaladega helbekala. Merikurad on siiski ainulaadse kohanemisega: pea peal on antennid, mis on liikunud, et meelitada kalu, keda see 'sööt' tõmbab. See tehnika võimaldab merikural kasutada uskumatult vähe energiat, kuna ta lihtsalt ootab, millal saak tema juurde jõuab. Kui saak on lähedal, lööb merekurk välkkiirelt ja tal on lai suu, mis võimaldab tal püüda suuremaid kalaliike. Selle kõht võib ka venitada, et mahutada suurem saak, mis võib ületada 50 naela!

Merikala esmane saak muutub vanusega. Vastsetena söövad nad planktonit, noorkalad aga koorikloomadest ja väikestest kala . Kui merikurad on täielikult kasvanud, toituvad nad valdavalt suurematest kaladest. Merihindu on aga avastatud merilindudega ja isegi merisaarmad nende kõhus!

Ahvena vananedes seisavad nad silmitsi väheste kiskjatega haid ja ühtlane uisukala röövib merekala, kui selleks võimalus on.

Merikala toiduvalmistamine ja kalapüük

Merikala on oluline kalapüük nii Ameerika Ühendriikides kui ka Euroopas. Kuigi liikide harrastuspüük on piiratud, haldavad valitsusasutused kvoote. Viimastel aastatel on USA merekurkalimiiti tõstetud, et julgustada kalureid rohkem liike püüdma, kuna tema varud näivad olevat hästi majandatud. Kala püütakse nii traali kui nakkevõrguga.

Merikurat on pikka aega olnud Prantsuse köögi põhitarbed, kuid Ameerikas on see suurenenud populaarsus. Kui merikuradel on suured pead, on saba (ja maks) söödav ja kalaturgudel müüdav. Merekala sabad kaaluvad tavaliselt ühe kuni nelja naela tiheda liha, milles puudub luud.

Vaese mehe homaar

Merekala liha võrreldakse sageli homaariga, kuna see on kergelt magusa iseloomuga ja sarnase kindla tekstuuriga. Kuid merikala maksab sageli palju vähem kui homaar. Kirde kalaturgudel maksavad merekala sabad 7 dollarit naela eest, homaaride puhul aga 10 dollarit või rohkem. See on põhjustanud merikurade nimetamise vaese mehe homaariks.

Paljud retseptid nõuavad merikala asendamist homaari vastu. Nõu on tavaliselt küpsetatud ja seejärel on lisatud roa täiendava maitse saamiseks koostisosi nagu või ja sidrun.

Merikala on kohanemisvõimeline ja seda kasutatakse ka mitmesuguste suppide ja muude valmististe valmistamiseks.

Kuva kõik 40 loomad, mis algavad tähega M

Huvitavad Artiklid